華やか♪春色メニュー～ヤム・ウンセン風の海老のマリネ

 ヤム・ウンセンとは、タイで食べられている酸味のある春雨サラダ。

「ヤム」は「和える」、「ウンセン」は「春雨」という意味です。

縁起の良いエビを使ったメニューは、お祝いの席のオードブルにも♪

華やか♪春色メニュー～黒豆と菜の花の白和え

春の足音が近づいてきましたね♪

食材も、春を感じるものがお店に並ぶようになってきました！

今回は、春の味覚｢菜の花｣を味わうレシピをご紹介します！

大切な方に作りたいバレンタインの贈り物～焼きショコラ

2月14日はバレンタインデー。

板チョコレートでも作れちゃうサクサクな焼きショコラ。

プレゼントとして喜ばれる一品です。

絞り袋を使って、気持ちはちょっぴりパティシエ気分！

大切な方に作りたいバレンタインの贈り物～玉ねぎバーグ

もうすぐやってくるバレンタインデー。

バレンタインの夜のご馳走は大切な方と甘―い玉ねぎソテーが効いたハンバーグはいかがですか？

材料も簡単に手に入り、ボリューム満点でソースまで美味しい素敵なレシピのご紹介です。

カラダが喜ぶ具だくさんスープ～ツナとトマトのもち麦スープ～

 身体の芯まであたたまる具沢山「スープ」第3弾。

今回ご紹介するのは、洋風のスープメニュー。

トマトと相性のいいツナを使ったスープです！

カラダが喜ぶ具だくさんスープ～わかめと卵のもち麦スープ～

 身体の芯まであたたまる具沢山「スープ」第２弾。

今回は、和風のスープメニューをご紹介します！