梅雨明けして、いよいよ夏本番！
毎日暑く、食欲がない･･･という方も、
食べやすいスープごはんで栄養をしっかりとりましょう！
坦々スープかけごはん
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材料)
豚ひき肉 100ｇ
おろししょうが 小さじ２
ごまドレッシング 20ｍL
コチュジャン 小さじ２
白すりごま 大さじ１
水 300ｍL
青ネギ 2、3本
醤油 小さじ２
ごはん 200g
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作り方）
①鍋に豚ひき肉とすりおろししょうがを入れて混ぜ、中火にかけます。
②煮たったらごまドレッシングを加え、続いてコチュジャンを加えます。
③火を消して、すりごま、青ネギ、を加え、醤油で味をととのえる。
④ごはんにかけたら、出来上がり。
ほどよい辛味が、この季節にぴったりのレシピ！ぜひ作ってみてくださいね♪
次回もスープごはんのレシピをご紹介します。
お楽しみに！
