当店の調理スペシャリストがおうちで簡単にできるメニューをご紹介します♪
今回はおうちで居酒屋気分が楽しめるメニュー、第2弾♪
★和風タラモサラダ★
-------材料------------------------------
じゃがいも 中２個
和風だし １/２パック
水 １５０ml
無塩バター １０g
マヨネーズ 大匙２
たらこパスタソース １/２パック
刻みのり 少々
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1.じゃがいもを皮ごとラップに包み、レンジで約５分間加熱する。
その間に、小鍋に水１５０mlと和風ふりだしを合わせ、和風だしを作っておく。
2.１のじゃがいもは皮を剥き、一口大に切り、和風だしの中に入れ、
水気がなくなるまで、崩しながら煮る。
3.熱いうちに無塩バターを加え、粗熱が取れてきたところに
たらこパスタソース、マヨネーズを加え、混ぜ合わせて、刻みのりをかける。
★できあがり★
そのままはもちろん、パンに乗せて食べても美味しいですよ！
ぜひお家メニューに加えてくださいね！
次回は、居酒屋メニュー3品目をご紹介します、お楽しみに♪
