今年も暑い夏がやってきました！
 猛暑を乗り切るための薬膳のポイントは、熱を冷まし、
汗などで失われた気や水分を補い、気持ちを安定させること。
夏バテ予防に効くと言われる食材を使用して、簡単な薬膳レシピをご紹介していきます！

とうもろこしのリゾット

-------------------------------------
材料

とうもろこし（生）        1本
水            ４００ml
ベーコン            ３０ｇ
ブイヨン（顆粒）        小さじ１
白ワイン            大さじ１
ローリエ（月桂樹の葉）    １枚

無塩バター        １５ｇ
パルメザン（粉タイプ）    １５ｇ
塩・コショウ        少々

-------------------------------------

①とうもろこしは、皮をむき、ひげを取り除いた後、半分に切り、果肉の部分を包丁で切り取ります。

②①の芯を４００ｍｌの水と共に６００ｗのレンジにかけ、５分間加熱してできあがり！