前回のブログでご紹介した「もち麦餃子」。

今回は、その餡の半分の量を使ってアレンジした「キムチ餃子」をご紹介します！

前回のレシピとあわせて、ぜひ楽しんでくださいね♪

キムチ餃子（10個分）

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材料）

もち麦餃子の肉餡１０個分

※もち麦餃子の肉餡のレシピはこちら

キムチ ５０ｇ

ごま油 小さじ１ 

ぎょうざの皮 １０枚 

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①ボウルにもち麦餃子の肉餡を入れ、刻んだキムチを加えて混ぜ込みます。

②餃子の皮で包みます。

③ごま油をひいたホットプレートに並べ、焼き色が付いたら、約80～100ｍｌ程度の湯を入れて蓋をします。

④5分ほど蒸し焼きにして、蓋を取り、水気がなくなるまで焼いたら出来上がりです。

途中で味の変化があると、餃子パーティーもより一層楽しくなりますね♪

基本の餡を使って、さまざまな食材でアレンジを楽しんでみてくださいね！