おうちでカンタンCOOKING!
今回ご紹介するのは、万能!わさびドレッシングです。
----材料------
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1
酢 小さじ1
わさび 小さじ2(約10g)
オリーブオイル 小さじ2
好みの野菜 適量
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① 材料のマヨネーズ、しょうゆ、酢、わさびをボウルに入れて、ホイッパーであわせる。
② オリーブオイルを入れて、更に混ぜれば万能ドレッシングの出来上がり!
③ 好みの野菜や魚のカルパッチョ、ハンバーグのソースなどにかけても美味しいです。
わさびを、マヨネーズや醤油と混ぜただけの簡単ドレッシングです。
つーんとするわさびの辛さがマヨネーズで緩和されて、野菜にも、肉にも、魚にもぴったり!
お子様にも人気の味付けです。
ぜひ、ご自宅で作ってみてください。
次回ご紹介するメニューは、わさび風味の鶏のフリカッセです。お楽しみに~♪