身体の芯まであたたまる具沢山「スープ」第2弾。
今回は、和風のスープメニューをご紹介します!
わかめと卵のもち麦スープ
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材料
卵 1個
乾燥わかめ 2g
だし汁 2カップ
しょうゆ 小さじ1
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①水で戻したわかめを食べやすい大きさに切る。
②鍋にだし汁と醤油とわかめともち麦を入れ煮立たせる。
③鍋をかき回しながら溶いた卵を流し入れできあがり!
疲れているときの胃腸にもやさしいメニュー。
もち麦のプチプチとした食感が楽しいスープです!
次回は、洋風スープメニューをご紹介しますのでお楽しみに!