“trick　or　treat!“
10月31日は Halloween！
ハロウィン気分を盛り上げる、楽しくておいしいお料理をご紹介します！ 

ハロウィンバーグ

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材料

合いびき肉    　　２００ｇ        　　　　　
玉ねぎ        　　１/２個        　　　

★A
★甘酒        　　　　３０ｃｃ        　
★パン粉    　　　　１/２カップ        　　　　
★塩        　　　　　小さじ１/２ 　
★コショウ    　　　 少々　　　　　　　　　　    　　　　　　　　　
★オリーブオイル　  小さじ１　　
★スライスチーズ　  ２枚　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　
甘酒        　　　　６０ｍｌ
ケチャップ    　　 大さじ２
ウスターソース　  大さじ２
粒マスタード    　 適量

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①玉ねぎは細かいみじん切りにし、ボウルに入れてラップをし、
　６００wの電子レンジで１分間加熱をします。

②①のボウルに合いびき肉とAの調味料を加え、粘りが出るまでよく混ぜます。

③２等分にして、楕円形に成形します。

④フライパンにオリーブオイルを熱し、
　ハンバーグの両面に焼き色を付けます。

⑤耐熱の皿にとり、６００ｗのレンジで２分間加熱をします。

⑥ハロウィンの型抜きをしたスライスチーズを表面にのせ、
　合わせておいたソースで“Happy holloween”と描き、皿に盛れば出来上がり。


ハンバーグにひと手間加えて、たのしいハロウィン料理の完成です！
次回も、ハロウィンにぴったりなお料理をご紹介します！