今回ご紹介するのはワンプレートモーニング第4弾、『プチトマトと生姜の温スープ』です。
------材料--------
プチトマト 6個
生姜 ひとかけ(約10g)
オリーブオイル 小さじ2
水 400ml
固形ブイヨン 1個
(顆粒の場合は小さじ1)
塩・コショウ 少々
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1. 生姜はみじん切りにしておきます。
2. 小鍋にオリーブオイルを入れ、1の生姜を入れ、香りが出るまで炒めます。
3. 半分に切ったプチトマトを加え、更に炒めたら水とブイヨンを入れ、中火でコトコト約10分間煮込みます。
4. 塩、コショウで味を調えたら、出来上がりです。
体を芯から温め、基礎体温を上げていくために必要な温活スープ!いかがでしたか?
運動はもちろん、ほぼ毎日摂取するスープやお味噌汁は基礎代謝を上げるのに効果的です。
ぜひご自宅で作ってみてくださいね♪
次回ご紹介するのは、スイーツ『苺のミルクレープ』です。お楽しみに~♪