おうちでカンタンCOOKING！

今回ご紹介するのは、レンジひとつで出来上がり。『絶品！洋食屋さんのオムライス』です。

------材料------

(ケチャップライス）
ごはん　　　　　　１５０g
ベーコン        　　   2枚
ピーマン        　　   1個
ケチャップ    　　　大さじ2
バター        　　　　５g
塩・コショウ    　　小さじ１/8(少々)


(薄焼き卵）
卵                          2個
塩・コショウ           少々

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1.ベーコンとピーマンは細かく刻んでおきます。





2.耐熱ボウルにご飯と１のベーコンとピーマン、ケチャップ・塩、コショウを入れて、木べらなどで、しっかり混ぜ合わせます。





3.バターをのせて、ふんわりラップかけて、600wのレンジで３分間加熱をします。





4.ラップは取らず、そのまま予熱で火を通している間にオムレツの準備をします。


5.ボウルに卵を割りほぐして、塩・コショウを加えて混ぜます。





6.耐熱の平らな皿にぴったりとラップを敷き、５を入れたら、600wのレンジで約２分間、加熱をします。





7.加熱が足りないようであれば、30秒ずつ様子を見ながら加熱を繰り返します。



8.大皿にケチャップライスを細長く盛り付け、薄焼き卵を巻き、ケチャップをお好みでかけ、パセリをふったら出来上がりです。
















フライパンを使わず、レンチンでオムライスができちゃいます。

なんと！ふわふわ卵もレンチンでできちゃうので、大人も子供もカンタンにできちゃいます。

ぜひ、ご自宅で作ってみてください♪




次回ご紹介するのは、お父さんが大好き！簡単『バターチキン』カレーです！

お楽しみに～♪